水流循環丸刃研ぎ機デラックス F-200BT
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処理能力
（処理量：kg/時・枚/分）
手作業による危険な砥石研磨とは比較にならない圧倒的なハイスピード処理を誇り、切れ味の落ちた丸刃をセットしてスイッチを入れるだけでわずか数分で精密な研磨が完了するため、工場内の刃物メンテナンス時間を劇的に短縮します。
仕上がりの安定性
（厚み精度／断面品質の再現性）
独自の定角研磨ガイド機構と水流循環冷却システムが刃先の焼き付きや歪みを完全に防ぎ、誰が作業しても職人が研いだような均一で極めて鋭利な刃先角度を何度でも正確に再現します。
対応条件
（専用原料サイズ・厚みの対応範囲）
ドリマックス製スライサーをはじめとする様々な直径・形状の食品加工用丸刃に1台で幅広く適合し、刃物の磨耗度合いに応じた微細な研磨量のコントロールにも柔軟に対応します。
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
工場のメンテナンスルームや厨房のわずかな作業スペースにも無理なくすっきり収まるコンパクトな卓上型設計を採用しており、電源は一般的なAC100V（50/60Hz）で動作するため場所を選ばず即座に稼働できます。
切替・段取り
（刃・条件変更のしやすさ）
異なるサイズの丸刃へのセット変更や研磨角度の条件切り替えは、現場の作業者が工具なしで直感的に行えるシンプルなダイヤル・ホルダー構造であり、段取り替えの手間を徹底的に排除しています。
清掃・安全・メンテナンス
（分解清掃／安全対策／保守体制）
水流循環用の水タンクやフィルター部は工具なしで簡単に取り外して内部の研磨屑をサッと洗い流せるため日々の衛生管理が極めて容易であり、作業者の指先が回転する刃物に絶対に触れない厳重な安全カバー機構を完備し、ドリマックスの迅速な国内サポート体制が整っています。
特徴
丸刃の寿命を劇的に延ばす独自の摩擦熱ゼロ水流カッティングエッジテクノロジーと、誰でもプロの切れ味を再現できる高い安全性の融合です。
得意な分野・カテゴリー
農産物
対象製品カテゴリー詳細
- キャベツ
- だいこん
- ねぎ
- レタス
担当者からのおすすめポイント!
本機最大の強みは、内蔵された水流循環システムによって「刃物の焼き付き（熱による硬度低下）」を完璧に防ぎながら均一に研げる点にあります。これ1台を工場に導入するだけで、パートスタッフ様でも一瞬で安全にプロの研磨作業が行えるようになり、外注研磨費の大幅な削減とスライサーの稼働率最大化に直結します。毎日大量の野菜や肉をカットする大型セントラルキッチン様、カット野菜工場様、惣菜製造工場様に必須のメンテナンス設備として自信を持って導入をおすすめいたします。
「スライサーの切れ味が落ちるたびにメーカーへ研磨に出していてはコストも時間もかかりすぎる、かと言って手で研ぐのは危険だし角度がバラバラになる……」そんな現場の深刻な悩みはF-200BTがすべて解決します！丸刃をポンとセットするだけで、水を循環させながら理想的な鋭い刃先へ自動で美しく研ぎ上げます。常に最高の切れ味をキープできるため、スライサーによる食材のカット断面が劇的に綺麗になり、製品の日持ち向上とブレードの買い替えコスト削減を同時に達成できる超高コスパマシンです！
製品説明・スペック紹介
水流循環丸刃研ぎ機デラックス
F-200BT
【製品特徴】
・大きな丸刃（φ 200 ）の研磨に
・切った食材の鮮度維持にも違いが出ます
・包丁も研げます
【製品仕様】
価格 税抜き ￥500,000
機械寸法 W400 × L400 × H550（mm）
電動機 単相100V 80W（本体部）
単相100V 40W（刃物取付部）
重量 20kg
使用時間 60 分
砥石 外装φ 200 内装φ 98
丸刃対応機種 F-2000S/D、F-2100S/D、F-2200S/D
オプション 粗砥石（#80/100）
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社ドリマックス同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒332-0035 埼玉県川口市西青木3-3-9ドリマックスビル2F
- 電話
- 048-254-1231
- FAX
- 048-254-1331
- Webサイト
- サービス提供エリア
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